제주도 해녀 생산자 밥상
[한살림 생산지의 손맛자랑]
봄을 기다리는 바다내음 풍성
제주도 해녀 생산자 밥상
한살림 생산자면서도 해녀 일을 하기에…
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한살림 요리 태그글 모음
한살림 계절밥상 - 쌉싸름한 도토리의 맛이 매력적인, 도토리전
한살림 계절밥상쌉싸름한 도토리의 맛이 매력적인 도토리전구황식물은 예부터 각종 자연재해와 흉년 등에서 살아남는데 중요한 먹거리였습니다. 특히 도토리는 흉년의 기민구제에 가장 공이…
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한살림 계절밥상 - 쌉싸름한 도토리의 맛이 매력적인, 도토리전
한살림 계절밥상쌉싸름한 도토리의 맛이 매력적인 도토리전구황식물은 예부터 각종 자연재해와 흉년 등에서 살아남는데 중요한 먹거리였습니다. 특히 도토리는 흉년의 기민구제에 가장 공이…
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한살림 계절밥상 - 방학 맞은 아이들 간식으로 좋은 찹쌀사과부꾸미
한살림 계절밥상방학 맞은 아이들 간식으로 좋은 찹쌀사과부꾸미찹쌀부꾸미는 어른, 아이 누구나 좋아할 만한 간식입니다. 딱딱한 음식이 부담스러운 어르신들에게는 쫄깃쫄깃하면서도…
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한살림 계절밥상 - 방학 맞은 아이들 간식으로 좋은 찹쌀사과부꾸미
한살림 계절밥상방학 맞은 아이들 간식으로 좋은 찹쌀사과부꾸미찹쌀부꾸미는 어른, 아이 누구나 좋아할 만한 간식입니다. 딱딱한 음식이 부담스러운 어르신들에게는 쫄깃쫄깃하면서도…
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한살림 계절밥상 - 얼큰하게 입맛 돋우는 밥반찬, 시래기황태찜
한살림 계절밥상 얼큰하게 입맛 돋우는 밥반찬 시래기황태찜겨울철 식탁에 자주 올라오는 것 중 하나가 시래기인데요. 무청을 잘라 새끼 등으로 엮어 겨우내 말린 것입니다. 요즘엔…
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한살림 계절밥상 - 얼큰하게 입맛 돋우는 밥반찬, 시래기황태찜
한살림 계절밥상 얼큰하게 입맛 돋우는 밥반찬 시래기황태찜겨울철 식탁에 자주 올라오는 것 중 하나가 시래기인데요. 무청을 잘라 새끼 등으로 엮어 겨우내 말린 것입니다. 요즘엔…
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한살림 이즈음 밥상 - 색색의 복이 깃드는 새해 되세요, 만두전골
한살림 이즈음 밥상색색의 복이 깃드는 새해 되세요 만두전골새해가 되면 우리는 만나는 사람마다 복을 기원하는 인사를 건넵니다. 인사만으로도 복이 벌써 내 안에 찾아든 듯 기쁜…
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한살림 이즈음 밥상 - 색색의 복이 깃드는 새해 되세요, 만두전골
한살림 이즈음 밥상색색의 복이 깃드는 새해 되세요 만두전골새해가 되면 우리는 만나는 사람마다 복을 기원하는 인사를 건넵니다. 인사만으로도 복이 벌써 내 안에 찾아든 듯 기쁜…
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한살림 소박한 밥상 - 영양이 꽉 찬 깊은 단 맛, 대추고
한살림 소박한 밥상 영양이 꽉 찬 깊은 단 맛 대추고예부터 대추는 제사, 혼례 등 전통의례음식에 사용되는 귀한 재료였어요. ‘대추를 보고도 먹지 않으면 늙는다’는 옛말이 있듯,…
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조회수: 223
한살림 소박한 밥상 - 영양이 꽉 찬 깊은 단 맛, 대추고
한살림 소박한 밥상 영양이 꽉 찬 깊은 단 맛 대추고예부터 대추는 제사, 혼례 등 전통의례음식에 사용되는 귀한 재료였어요. ‘대추를 보고도 먹지 않으면 늙는다’는 옛말이 있듯,…
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당신과 함께하는 연말연시 상차림
한살림 이즈음 밥상
당신과 마주할 수 있어 감사한 겨울
연말연시 상차림
“혼자 가면 빨리 가지만 함께 가면 멀리 간다”는 말이 있습니다. 잰걸음으로 걸어가 내가 …
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당신과 함께하는 연말연시 상차림
한살림 이즈음 밥상
당신과 마주할 수 있어 감사한 겨울
연말연시 상차림
“혼자 가면 빨리 가지만 함께 가면 멀리 간다”는 말이 있습니다. 잰걸음으로 걸어가 내가 …
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한살림 계절밥상 - 신선한 굴의 향 가득, 굴파스타
한살림 계절밥상 신선한 굴의 향 가득 굴파스타생굴의 계절입니다. 김치 담글 때 넣거나 생으로 초고추장에 찍어 먹기도 하고 양념을 해서 반찬으로 내기도 하죠. 굴은 단백질, 지질…
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한살림 계절밥상 - 신선한 굴의 향 가득, 굴파스타
한살림 계절밥상 신선한 굴의 향 가득 굴파스타생굴의 계절입니다. 김치 담글 때 넣거나 생으로 초고추장에 찍어 먹기도 하고 양념을 해서 반찬으로 내기도 하죠. 굴은 단백질, 지질…
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한살림 계절밥상 - 눈으로 한 번, 입으로 한 번 즐기는 홍합토마토소스찜
한살림 계절밥상 눈으로 한 번, 입으로 한 번 즐기는 홍합토마토소스찜홍합하면 포장마차에서 볼 수 있는 술안주 정도로 생각하기 쉬운데요. 싱싱한 홍합에 토마토와 매운 고추를 넣고…
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한살림 계절밥상 - 눈으로 한 번, 입으로 한 번 즐기는 홍합토마토소스찜
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한살림 계절밥상 - 견과류와 고구마의 달콤고소한 만남, 고구마경단샐러드
한살림 계절밥상 견과류와 고구마의 달콤고소한 만남 고구마경단샐러드이 계절이면 쉽게 만날 수 있는 고구마. 매번 쪄 먹고, 구워만 먹는 게 지겨우시죠? 고소한 견과류와 함께…
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한살림 계절밥상 - 견과류와 고구마의 달콤고소한 만남, 고구마경단샐러드
한살림 계절밥상 견과류와 고구마의 달콤고소한 만남 고구마경단샐러드이 계절이면 쉽게 만날 수 있는 고구마. 매번 쪄 먹고, 구워만 먹는 게 지겨우시죠? 고소한 견과류와 함께…
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한살림 계절밥상 - 식사의 마무리는 상큼하고 달콤하게, 참다래컵요거트
한살림 계절밥상 식사의 마무리는 상큼하고 달콤하게 참다래컵요거트파티에 가면 달콤한 디저트로 식사를 마무리하곤 하는데요. 특히 기름진 음식을 먹고 난 후에는 입 안을 상큼하게 해줄…
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조회수: 290
한살림 계절밥상 - 식사의 마무리는 상큼하고 달콤하게, 참다래컵요거트
한살림 계절밥상 식사의 마무리는 상큼하고 달콤하게 참다래컵요거트파티에 가면 달콤한 디저트로 식사를 마무리하곤 하는데요. 특히 기름진 음식을 먹고 난 후에는 입 안을 상큼하게 해줄…
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한살림 이즈음 밥상 - 당신과 마주할 수 있어 감사한 연말연시 상차림, 닭구이
한살림 이즈음 밥상 당신과 마주할 수 있어 감사한 겨울 연말연시 상차림“혼자 가면 빨리 가지만 함께 가면 멀리 간다”는 말이 있습니다. 잰걸음으로 걸어가 내가 갖고 싶은 것을…
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한살림 이즈음 밥상 - 당신과 마주할 수 있어 감사한 연말연시 상차림, 닭구이
한살림 이즈음 밥상 당신과 마주할 수 있어 감사한 겨울 연말연시 상차림“혼자 가면 빨리 가지만 함께 가면 멀리 간다”는 말이 있습니다. 잰걸음으로 걸어가 내가 갖고 싶은 것을…
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