감기에 좋은 초간단 레시피
지난주 위쪽 지방엔 첫눈이 내렸다지요. 갑자기 추워진 날씨에 감기에 걸려 고생이신 분들이 많습니다. 물론 저도 그중 한 명으로 일교차가 커져 면역력이 떨어졌는지 약을 먹어도 도통…
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감기에 좋은 초간단 레시피
지난주 위쪽 지방엔 첫눈이 내렸다지요. 갑자기 추워진 날씨에 감기에 걸려 고생이신 분들이 많습니다. 물론 저도 그중 한 명으로 일교차가 커져 면역력이 떨어졌는지 약을 먹어도 도통…
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연탄 한 장으로 36.5도의 온기를 나눕니다
푸른바다아이쿱, 이웃을 위한 연탄 나눔 봉사활동갑자기 뚝 떨어진 기온이 옷깃을 여미게 만듭니다. 여민 옷깃 사이로 부산의 매서운 바닷바람이 사정없이 파고드는데요. 겨울 해가 낮게…
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연탄 한 장으로 36.5도의 온기를 나눕니다
푸른바다아이쿱, 이웃을 위한 연탄 나눔 봉사활동갑자기 뚝 떨어진 기온이 옷깃을 여미게 만듭니다. 여민 옷깃 사이로 부산의 매서운 바닷바람이 사정없이 파고드는데요. 겨울 해가 낮게…
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봄에 만든 어간장으로 만든 요리들
봄에 만든 어간장과 어간장으로 만든 요리들해마다 장을 담근 지 어언 4년 차... 올해는 특별히 어간장을 만들었어요. 메주에 소금물 대신 멸치 액젓을 부어 콩과 생선의 맛을 한껏…
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봄에 만든 어간장으로 만든 요리들
봄에 만든 어간장과 어간장으로 만든 요리들해마다 장을 담근 지 어언 4년 차... 올해는 특별히 어간장을 만들었어요. 메주에 소금물 대신 멸치 액젓을 부어 콩과 생선의 맛을 한껏…
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금징어? 아이쿱에선 그냥 오징어!
오징어→ 금징어→몬드징어 요즘 울릉도에선 오징어잡이가 한창이어야 하는데 예전만큼 잡지 못한다고 합니다. 한창 조업해야하는 10월부터 기상이 안좋은 날도 많았지만 오징어 수가…
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금징어? 아이쿱에선 그냥 오징어!
오징어→ 금징어→몬드징어 요즘 울릉도에선 오징어잡이가 한창이어야 하는데 예전만큼 잡지 못한다고 합니다. 한창 조업해야하는 10월부터 기상이 안좋은 날도 많았지만 오징어 수가…
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미세먼지에 좋은 모자반 요리, 밑손질법
연일 미세먼지가 심한 요즘입니다. 이런 날은 삼겹살을 찾는 분들이 많은데요, 과도한 지방 섭취는 지용성 유해 물질의 체내 흡수율을 높일 수 있기 때문에 조심해야 한다고 해요.…
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미세먼지에 좋은 모자반 요리, 밑손질법
연일 미세먼지가 심한 요즘입니다. 이런 날은 삼겹살을 찾는 분들이 많은데요, 과도한 지방 섭취는 지용성 유해 물질의 체내 흡수율을 높일 수 있기 때문에 조심해야 한다고 해요.…
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느린 발걸음으로 다니는 소소한 일본 여행
가을, 누구라도 가고픈 심쿵 여행 가을은 누구라도 여행하기에 안성맞춤인 계절이다. 붉게 물든 단풍이 가슴을 설레게 하고 그곳이 어디라도 떠난다면 좋은 날들이다. “갈까요?”…
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느린 발걸음으로 다니는 소소한 일본 여행
가을, 누구라도 가고픈 심쿵 여행 가을은 누구라도 여행하기에 안성맞춤인 계절이다. 붉게 물든 단풍이 가슴을 설레게 하고 그곳이 어디라도 떠난다면 좋은 날들이다. “갈까요?”…
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깊은 가을과 함께하는 참다래 생산지 체험
창원 아이쿱 생협의 조합원 가을 나들이 새콤달콤 내평 참다래 생산지 체험깊고 깊은 가을이 날마다 익어가는 계절입니다. 하늘도 높아지고 색색이 단풍이 가슴마저 물들게 하는데요.…
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깊은 가을과 함께하는 참다래 생산지 체험
창원 아이쿱 생협의 조합원 가을 나들이 새콤달콤 내평 참다래 생산지 체험깊고 깊은 가을이 날마다 익어가는 계절입니다. 하늘도 높아지고 색색이 단풍이 가슴마저 물들게 하는데요.…
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괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사⑧-떡잎까지 진짜, 땅속까지 진짜
괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사⑧-2018년 4월 떡잎까지 진짜 과일 채소 시작괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사! 오늘은 여덟번째 순서로, "떡잎까지 진짜, 땅속까지…
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괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사⑧-떡잎까지 진짜, 땅속까지 진짜
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주말 가족 점심을 위한 김밥 만드는 방법
소비자 알 권리 축제에서 인기 짱이었던 멸치 주먹밥 만들기 캘리포니아 롤에서 샐러드 김밥까지 지난 10월 부산 삼락 공원에서 열렸던 소비자 알 권리 축제에서 맛보았던 주먹밥이…
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주말 가족 점심을 위한 김밥 만드는 방법
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괴산 자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사 ⑤ - 축산물 가공으로 신명 나게 (주)우당탕
축산물 2차 가공으로 신명나게, 공방 원재료 생산으로 한 번에, ‘우당탕’괴산 자연드림파크가 11월 3일 그랜드 오픈하기까지 무려 10년이 걸렸습니다. 2014년 구례자연드림파크…
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괴산 자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사 ⑤ - 축산물 가공으로 신명 나게 (주)우당탕
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괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사 ③ - '화학물질 걱정 없는 완벽한 압착 유채유를 직접 만들다.'
화학물질 걱정 없는 완벽한 압착 유채유를 직접 만들다.10년을 준비한 자연드림파크의 완성! 괴산자연드림파크 그랜드 오픈을 앞두고, 아이쿱 자연드림의 안심 상품을 돌아보는…
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괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사 ② - '속까지 진짜 우리밀 라면'
대한민국 어디에도 없는 속까지 진짜 '우리밀 라면'을 만드는 구례자연드림파크 '라면공방' 2012년 6월, 구례자연드림파크에서는 아이쿱생협 역사는 물론 대한민국 식품 역사에도 한…
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괴산자연드림파크 그랜드 오픈 특집기사 ② - '속까지 진짜 우리밀 라면'
대한민국 어디에도 없는 속까지 진짜 '우리밀 라면'을 만드는 구례자연드림파크 '라면공방' 2012년 6월, 구례자연드림파크에서는 아이쿱생협 역사는 물론 대한민국 식품 역사에도 한…
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10월, 자연드림 장바구니
드. 디. 어!!! 2018년 11월 3일, 자연드림 매장에 큰 포스터가 붙었습니다. 오랫동안 기다린 괴산자연드림파크가 오픈한다는 반가운 소식이네요. 직접 생산하는 공방뿐만…
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