육개장 부럽지 않은 경상도식 무국 - 얼큰소고기무국
육개장 부럽지 않은 경상도식 무국얼큰소고기무국 재료한우국거리 300g, 무1/2개, 콩나물(또는숙주) 200g, 대파 2뿌리, 참기름 1큰술, 고춧가루 2큰술, 국간장 2큰술,…
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연말연시 따뜻한 식탁미트로프 재료 한우분쇄육 300g, 돼지고기분쇄육 300g, 양파 1개, 네모난햄, 양송이버섯 3~4개, 유정란 1개, 다진마늘 1큰술, 토마토케찹 1/2컵…
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[계절밥상]황태포를 이용해 만드는 반찬황태갈비구이 재료황태포 제수용 2마리, 찹쌀가루 1컵, 현미유, 잣가루 약간 양념장 진간장 3.5큰술, 매실액 2큰술, 미온 2큰술, 조청…
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[이즈음밥상]호박편수 이렇게 준비하세요! 재료 애호박 1개, 표고버섯 3개, 풋고추 5개, 소금 1/2큰술, 들기름 1작은술, 국간장 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1큰술…
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[계절밥상]소고기산적을 이용한 손쉬운 약고추장더덕산적볶음고추장 재료 소고기산적 1/2장(100g), 고추장 1컵, 깐더덕 2개, 배즙 3큰술, 설탕 1큰술, 꿀 2큰술, 잣 조금…
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[절기음식]건강한 한 해를 바라던 소원의 음식,冬至(동지) 팥죽 12월 22일은 1년 중 밤이 가장 긴 동지입니다. 밤이 가장 긴 날이라 음이 극에 달해 귀신이 성하기 때문에…
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한살림 순쌀국수 요리법 - 피치순쌀국수 브런치 - 한살림 순쌀국수 레시피 공모전에 응모해주신 멋진 요리~ 한살림서울 주은미 조합원님의 한살림 순쌀국수로 만든 피치순쌀국수…
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한살림 순쌀국수 요리법 - 비빔국수 - 한살림 순쌀국수 레시피 공모전에 응모해주신 멋진 요리~ 한살림서울 노은정 조합원님의 한살림 순쌀국수로 만든 비빔국수입니다. 안녕하세요~…
한살림 순쌀국수 요리법 - 비빔국수 - 한살림 순쌀국수 레시피 공모전에 응모해주신 멋진 요리~ 한살림서울 노은정 조합원님의 한살림 순쌀국수로 만든 비빔국수입니다. 안녕하세요~…
국산 콩으로 만든 한살림두부로 차린 밥상이 곧 지구살림을 향한 작은 실천이 됩니다.
가까운 먹을거리란 먹을거리의 이동거리가 짧을수록 에너지 소비와 CO₂배출이…
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사람과 사람, 사람과 자연 - 한살림한살림 소식 / 장보기 안내2015년 538호입동(立冬, 11월 8일)즈음서리가 내리고, 찬바람이 불며 물이 얼기 시작합니다.농부들은 겨울…
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[10월의 밥상 캠페인]우리 농업의 미래, 토박이씨앗! 함께 지켜요!한살림에서는 우리 땅에서 예부터 자라온 토종, 또는 재래종 씨앗 그리고 외부에서 유입되었지만, 세월이 지나…