새우 손질하기, 간장 새우장 만드는 법
지금이 제철! 가을 새우의 단맛을 맛보세요. 탱글한 식감과 특유의 단맛 때문에 많은 사람들이 좋아하는 식재료로 구이부터 탕까지 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 새우가 제일 맛있는…
지금이 제철! 가을 새우의 단맛을 맛보세요. 탱글한 식감과 특유의 단맛 때문에 많은 사람들이 좋아하는 식재료로 구이부터 탕까지 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 새우가 제일 맛있는…
지금이 제철! 가을 새우의 단맛을 맛보세요. 탱글한 식감과 특유의 단맛 때문에 많은 사람들이 좋아하는 식재료로 구이부터 탕까지 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 새우가 제일 맛있는…
우린 흔히 식용유하면 콩기름을 떠올립니다. 좀더 건강을 생각한다면 카놀라유나 포도씨유 해바라기씨유 정도를 쓰겠죠. 강력한 황산화성분으로 심혈관 질환에 탁월하다고 알려진 올리브유는…
우린 흔히 식용유하면 콩기름을 떠올립니다. 좀더 건강을 생각한다면 카놀라유나 포도씨유 해바라기씨유 정도를 쓰겠죠. 강력한 황산화성분으로 심혈관 질환에 탁월하다고 알려진 올리브유는…
수확의 계절... 지금 배 과수원에서는 끝나지 않을 것 같은 더위가 거짓말같이 물러나고 이제는 완연한 가을입니다. 높아진 하늘, 시원한 바람이 더없이 행복한 요즘, 농촌에서는 올…
수확의 계절... 지금 배 과수원에서는 끝나지 않을 것 같은 더위가 거짓말같이 물러나고 이제는 완연한 가을입니다. 높아진 하늘, 시원한 바람이 더없이 행복한 요즘, 농촌에서는 올…
아침저녁으로 제법 선선한 바람이 불어오는 9월입니다. 자주 들리는 자연드림 매장 디스플레이가 명절 분위기로 확 바뀐 걸 보니 한가위 역시 멀지 않았음이 실감 나네요. 해마다…
아침저녁으로 제법 선선한 바람이 불어오는 9월입니다. 자주 들리는 자연드림 매장 디스플레이가 명절 분위기로 확 바뀐 걸 보니 한가위 역시 멀지 않았음이 실감 나네요. 해마다…
어쩌다 보니 이번 여름휴가는 일명 '방콕'에서 콕~ 틀어박혀 지냈어야 했기 때문에 아쉬운 마음이 컸습니다. 멋진 풍경과 더불어 맛있는 여행지 음식이 생각나던 즈음 자연드림 장을…
어쩌다 보니 이번 여름휴가는 일명 '방콕'에서 콕~ 틀어박혀 지냈어야 했기 때문에 아쉬운 마음이 컸습니다. 멋진 풍경과 더불어 맛있는 여행지 음식이 생각나던 즈음 자연드림 장을…
하동 산새농원의 권영신 생산자는 바로 지금, 8월의 자연드림 매장에서 만날 수 있는 유기농 블루베리를 생산하고 있습니다. 남부산 아이쿱 생협의 조합원들은 AAA 인증을 받은…
하동 산새농원의 권영신 생산자는 바로 지금, 8월의 자연드림 매장에서 만날 수 있는 유기농 블루베리를 생산하고 있습니다. 남부산 아이쿱 생협의 조합원들은 AAA 인증을 받은…
8월 제철 식재료 중 하나인 '가지' 여름철 식탁 위에서 나물이나 볶음요리로 자주 볼 수 있는 가지는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 다이어트 식품으로도 좋은 식재료랍니다.…
8월 제철 식재료 중 하나인 '가지' 여름철 식탁 위에서 나물이나 볶음요리로 자주 볼 수 있는 가지는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 다이어트 식품으로도 좋은 식재료랍니다.…
바나나만큼 만만한(!) 과일이 또 있을까요? 껍질만 벗기면 언제 어디서든 먹을 수 있고, 달콤한데다 영양까지 풍부해 아이 간식은 물론, 바쁜 아침을 대신하는 한끼 식사로도 아주…
바나나만큼 만만한(!) 과일이 또 있을까요? 껍질만 벗기면 언제 어디서든 먹을 수 있고, 달콤한데다 영양까지 풍부해 아이 간식은 물론, 바쁜 아침을 대신하는 한끼 식사로도 아주…
하우스 포도가 더위로 잃은 입맛을 달랬다면, 이제부터는 달콤한 노지 포도가 폭염으로 지친 몸을 위로합니다. 뜨거운 햇빛을 받으며 노지에서 까맣게 익은 가림막 포도가 지금 한창…
하우스 포도가 더위로 잃은 입맛을 달랬다면, 이제부터는 달콤한 노지 포도가 폭염으로 지친 몸을 위로합니다. 뜨거운 햇빛을 받으며 노지에서 까맣게 익은 가림막 포도가 지금 한창…
뻥튀기, 한모금 음료로 폭염을 견뎌요.입추가 지났건만 폭염은 물러날 기세가 없습니다. 틀어놓은 선풍기는 의미 없이 더운 바람만 보낼 뿐 더위를 식히기에는 턱없습니다. 덥고…
뻥튀기, 한모금 음료로 폭염을 견뎌요.입추가 지났건만 폭염은 물러날 기세가 없습니다. 틀어놓은 선풍기는 의미 없이 더운 바람만 보낼 뿐 더위를 식히기에는 턱없습니다. 덥고…
더울 땐 맥주! 그리고 불 없이 만드는 토마토 카프리제와 연어샐러드여름입니다. 여름이면 자연스럽게 따라오는 친구가 있지요. 덥다 못해 너무 뜨거운 더위~~!! 올해는 유독 이…
더울 땐 맥주! 그리고 불 없이 만드는 토마토 카프리제와 연어샐러드여름입니다. 여름이면 자연스럽게 따라오는 친구가 있지요. 덥다 못해 너무 뜨거운 더위~~!! 올해는 유독 이…
최근에 들은 이야기인데요~ 선생님이 미치기 직전에 방학을 하고, 엄마가 미치기 직전에 개학을 한다네요~~~ 어찌나 웃었는지요~~ 선생님 살리려고 시작된 방학이 2주가 지났네요~…