한살림 요리 - 오미자 소스 색동국수
오미자소스 색동국수 여름에는 입맛이 없어서 자꾸 면요리가 당기죠. 냉면과 비빔국수, 콩국수 등등... 알록달록 색동국수로 만든 국수는 어떠세요? 상큼한 오미자소스까지 곁들이면…
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한살림 요리 태그글 모음
한 여름의 보양식, 영양만점 삼계탕!
이번 주 일요일(7월 17일)이 초복인 것, 알고 계셨나요? 몸보신 음식을 챙겨먹어야 여름철 무더위를 무사히 이겨낼 수 있다는 조상님들의 말이 부쩍 생각나는 요즘이네요. 한살림…
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한 여름의 보양식, 영양만점 삼계탕!
이번 주 일요일(7월 17일)이 초복인 것, 알고 계셨나요? 몸보신 음식을 챙겨먹어야 여름철 무더위를 무사히 이겨낼 수 있다는 조상님들의 말이 부쩍 생각나는 요즘이네요. 한살림…
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초복엔 복이 넝쿨넝쿨 장어강정
초복엔 복이 넝쿨넝쿨
장어강정
넝쿨째 굴러들어오는 복福이 아니고 엎드리는 복伏. 초복初伏은 우리가 더위라는 자연에 이길 수 없다는 걸 인정하고 납작 엎드리는…
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초복엔 복이 넝쿨넝쿨 장어강정
초복엔 복이 넝쿨넝쿨
장어강정
넝쿨째 굴러들어오는 복福이 아니고 엎드리는 복伏. 초복初伏은 우리가 더위라는 자연에 이길 수 없다는 걸 인정하고 납작 엎드리는…
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한살림 계절밥상 - 새우젓호박볶음
새우젓호박볶음 큼직하게 썬 애호박과 마늘, 새우젓, 국물멸치를 한 냄비에 익혔어요. 이 반찬 하나면 밥 한그릇 뚝딱이겠죠? 여름 이기는 힘을 담은 반찬요리법 구경하세요. 재료…
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한살림 계절밥상 - 새우젓호박볶음
새우젓호박볶음 큼직하게 썬 애호박과 마늘, 새우젓, 국물멸치를 한 냄비에 익혔어요. 이 반찬 하나면 밥 한그릇 뚝딱이겠죠? 여름 이기는 힘을 담은 반찬요리법 구경하세요. 재료…
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한살림 계절밥상 - 볶음해물쌀국수
볶음해물쌀국수 색다른 맛, 이국적인 맛이 생각날 때, 한살림 재료로 만드는 쌀국수! 마늘향을 낸 기름에 국수와 야채를 휘리릭~ 볶아서 냠~ 숙주와 양배추의 아삭한 맛을 살리려면…
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한살림 계절밥상 - 볶음해물쌀국수
볶음해물쌀국수 색다른 맛, 이국적인 맛이 생각날 때, 한살림 재료로 만드는 쌀국수! 마늘향을 낸 기름에 국수와 야채를 휘리릭~ 볶아서 냠~ 숙주와 양배추의 아삭한 맛을 살리려면…
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한살림 계절밥상 - 메밀국수숙주샐러드
메밀국수숙주샐러드 차가운 메밀국수는 오늘은 먹고싶지 않고.. 그렇지만 뭔가 상큼하고 깔끔한 맛이 생각난다면? 제주순메밀국수와 채소를 맛있게 말아 드셔 보세요! 재료 준비와 만들기…
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한살림 계절밥상 - 메밀국수숙주샐러드
메밀국수숙주샐러드 차가운 메밀국수는 오늘은 먹고싶지 않고.. 그렇지만 뭔가 상큼하고 깔끔한 맛이 생각난다면? 제주순메밀국수와 채소를 맛있게 말아 드셔 보세요! 재료 준비와 만들기…
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한살림 이즈음 밥상 - 장어강정
한살림 이즈음밥상 초복엔 복이 넝쿨넝쿨 - 장어강정넝쿨째 굴러들어오는 복福이 아니고 엎드리는 복伏. 초복初伏은 우리가 더위라는 자연에 이길 수 없다는 걸 인정하고 납작 엎드리는…
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한살림 이즈음 밥상 - 장어강정
한살림 이즈음밥상 초복엔 복이 넝쿨넝쿨 - 장어강정넝쿨째 굴러들어오는 복福이 아니고 엎드리는 복伏. 초복初伏은 우리가 더위라는 자연에 이길 수 없다는 걸 인정하고 납작 엎드리는…
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한살림요리 - 양파오징어샐러드
아삭하고 향긋한 한살림 양파, 상큼하게 즐겨보세요. - 양파오징어샐러드 쉬이 지치는 장마철, 입맛을 되돌려 줄 상큼한 영양 샐러드! 식감이 좋은 채소들과 살짝 데친 오징어를…
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한살림요리 - 양파오징어샐러드
아삭하고 향긋한 한살림 양파, 상큼하게 즐겨보세요. - 양파오징어샐러드 쉬이 지치는 장마철, 입맛을 되돌려 줄 상큼한 영양 샐러드! 식감이 좋은 채소들과 살짝 데친 오징어를…
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한살림 소박한 밥상 - 아삭아삭 새콤달콤 무피클
무더위에 입맛이 자꾸 없어져서 라면이나 간편한 음식만 떠오르진 않으세요? 직접 만든 무피클을 냉장고에 충전해놓으세요. 피클과 함께라면 라면을 먹을 때 부담이 덜 하고, 좀만 더…
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한살림 소박한 밥상 - 아삭아삭 새콤달콤 무피클
무더위에 입맛이 자꾸 없어져서 라면이나 간편한 음식만 떠오르진 않으세요? 직접 만든 무피클을 냉장고에 충전해놓으세요. 피클과 함께라면 라면을 먹을 때 부담이 덜 하고, 좀만 더…
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얌전한 모양새, 귀한 맛 임자수탕
얌전한 모양새에 맛 또한 귀하구나
임자수탕
임자수탕은 궁중의 보신 냉국으로 깻국탕 또는 백마자탕이라고도 불립니다. 보통의 냉국처럼 냉수를 기본 국물로 하지 않고,…
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얌전한 모양새, 귀한 맛 임자수탕
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임자수탕
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한살림 계절밥상 - 상큼하게 입맛 돋우는 '오이토마토무침'
상큼하게 입맛 돋우는 오이토마토무침 덥고 습한 날씨에 식욕이 떨어지기 쉽지요. 그렇다고 끼니를 제대로 챙기지 않으면 체력과 면역력이 뚝뚝 떨어진답니다. 색도 맛도 상큼한…
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한살림 계절밥상 - 상큼하게 입맛 돋우는 '오이토마토무침'
상큼하게 입맛 돋우는 오이토마토무침 덥고 습한 날씨에 식욕이 떨어지기 쉽지요. 그렇다고 끼니를 제대로 챙기지 않으면 체력과 면역력이 뚝뚝 떨어진답니다. 색도 맛도 상큼한…
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한살림 계절밥상 - 아삭아삭 식감마저 싱그러운 '감자채부추샐러드'
아삭아삭 식감마저 싱그러운 감자채부추샐러드 어떻게 먹어도 맛있는 감자지만 감자볶음, 감자조림만 자주 만들고 계셨다면, 감자채부추샐러드 도전해보세요. 향과 식감이 일품이랍니다.…
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한살림 계절밥상 - 아삭아삭 식감마저 싱그러운 '감자채부추샐러드'
아삭아삭 식감마저 싱그러운 감자채부추샐러드 어떻게 먹어도 맛있는 감자지만 감자볶음, 감자조림만 자주 만들고 계셨다면, 감자채부추샐러드 도전해보세요. 향과 식감이 일품이랍니다.…
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한살림 계절밥상 - 밥에 비벼 한 그릇 뚝딱! '해물채소된장찜'
밥에 비벼 한 그릇 뚝딱! 해물채소된장찜 입맛없는 더운 날, 국수나 찬 음식은 싫고... 해물채소된장찜 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이에요. 요리법에는 홍합살을 이용하였지만, 오징어…
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한살림 계절밥상 - 밥에 비벼 한 그릇 뚝딱! '해물채소된장찜'
밥에 비벼 한 그릇 뚝딱! 해물채소된장찜 입맛없는 더운 날, 국수나 찬 음식은 싫고... 해물채소된장찜 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이에요. 요리법에는 홍합살을 이용하였지만, 오징어…
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