향긋한 쑥갓 향이 솔솔

소식지 620호 <맛있게 놀자>향긋한 쑥갓 향이 솔솔봄이 제철인 쑥갓은 초여름이 되면 하얗고 노란 꽃이 피는 향채소입니다.두부와 함께 요리하면 더 맛있게 먹을 수 있답니다.놀이를 통해 쑥갓과 친해져 볼까요?신미현 한살림성루 식생활교육활동가1. 쑥갓 향기를 맡아봐요쑥갓 잎을 하나하나 떼어내 모양을 관찰하고 향기를 맡아봐요. 어떤 향이 나나요? 떼어낸 잎을 도화지 위에 올려 다양한 모양으로 꾸며요.2. 쑥갓 즙으로 그림을 그려요믹서에 쑥갓과 물을 조금 넣고 갈아요. 진한 초록색물로 도화지에 여러가지 그림을 거려봐요. 자기 이름을 써봐도 좋아요.3. 쑥갓과 잘 어울리는 두부를 조물조물두부 반 모를 손으로 조.......