이 감자는 말이야!! 식탁 위의 세계사
코로나19가 참 많은 것을 바꿔 놓았죠?저희 집에서는 제일 많이 바뀐 풍경이 바로 배달음식이었습니다. 그전까지는 직접 가서 먹는 경우는 있어도 배달이나 포장해서 먹는 경우는 거의…
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군포시 시민정치마당
<생협평론> 10년
10주년20대, 수습 직원으로 시작한 출판사에서 1년 만에 고비를 맞아 힘든 시간을 보낼 때 스스로 다짐했다."어떤 일이든 10년은 일해봐야 좀 제대로 안다고 말할 수 있겠지…
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코업 덴마크 장보기에 탄소발자국 측정 도입
https://youtu.be/Cth0HSFycec코업덴마크가 소비자들이 매장에서 장을 볼때 대기로 방출되는 이산화탄소 추정치를 측정할 수 있는 서비스를 추가로 제공한다. 덴마크…
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올해 김장, 너무 하고 싶어요
지난 추석, 우리 시어머니께서는 명절 음식에서 배추전을 생략했습니다. 한 포기 1만 원 하는 배추는 차마 못 사겠더라고. 명절마다 남아도는 음식, 음식량을 줄이시라고 줄이시라고…
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자연드림 김장 재료를 꼭! 예약해야 되는 이유
#자연드림 #김장예약 #유기농김치 #무농약배추 #절임배추 #구례김치공방 #아삭아삭 #김치찌개 찬바람이 불면서 주부들이 가장 먼저 해야 하는 일중에 하나!바로 김장재료를 준비하는…
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슬기로운 채소 생활을 위한 수미김 '채소싸먹김'
올해는 코로나19 때문에 계절에 관계없이 면역력에 대한 관심이 매우 높습니다. 면역력 강화와 유지에 가장 중요한 '영양소'는 건강한 식습관에서 비롯되지만 잘못된 식습관이 만연한…
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한 권으로 읽는 쓰레기 사용 설명서
그건 쓰레기가 아니라고요플라스틱부터 음식물까지 한국형 분리배출 안내서 지역마다 사는 곳마다 다르겠지만 저희 동네는 매주 월요일은 플라스틱 배출, 목요일은 폐지를 버리는 날입니다…
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배춧값 고공행진, 자연드림 김장 재료라면 안심
주말 오후, 동네 오일장 채소 가게를 지나는데 배춧값 이야기가 들려왔습니다."배추 한 포기에 얼마 해요?""한 포기 만 원이에요.""만 원요? 너무 비싸다.""엥? 지난주 보다…
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내 몸에 쌓인 유해물질 체내독소 줄이기, 자연드림과 함께 해요
음식 화학첨가물, 일상 화학제품, 매연과 미세먼지 등의 유해물질을 회피하거나 배출하지 못하면 우리 몸 안에 쌓이게 됩니다. 이렇게 몸 속에 쌓인 유해물질의 총 양을 ‘체내독소’…
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그저 우리 목을 밟고 있는 발만이라도 치워 달라는 것뿐, 세상을 바꾼 변호인
지난 9월 18일 미국 내 강경 진보론자로 트럼프 대통령과 대척점에 서 있던 '구스 베이더 긴즈버그' 대법관이 향년 87세의 일기로 별세했습니다. 우리에게는 다소 낯선 인사이지만…
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당신의 ‘장(腸)’은 편안하신가요
우리 가족 '장 건강'을 지켜라 ‘장청 뇌청(腸淸腦淸)’, 장 건강이 맑고 건강해야 뇌가 깨끗해진다는 말인데요.제2의 뇌(腦)라고도 불릴 만큼 장 건강은 매우 중요합니다.…
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쌀쌀한 가을 날씨에 따끈한 국물요리 어떠세요? : 소고기 토란탕과 아욱국
코로나로 어수선해도 계절은 어김없이 바뀌네요.이제 가을의 문턱에 들어선 게 실감 나는 날씨입니다.아침저녁으로 쌀쌀해서 옷깃을 여며야 하는 나날이네요.저는 이런 날씨엔 따뜻한…
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불탄 나무를 뒤로 하고 가을걷이가 한창인 강원도 '고성산불' 현장, 재난대응위원회 연수 2일차 스케치
높고 푸른 하늘에 하얀 뭉게구름,, 미세먼지 하나 없이 맑고 푸른 날들이 계속되고 있습니다. 인생사 일장일단이라더니 여행이 자유롭지 못한 이 시국에 계속되는 좋은 날들이 고통인지…
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자연드림 더덕 산지 소식과 더덕양념구이 만드는 법
#더덕 #무농약더덕 #자연드림 #더덕구이 #유장 #아이쿱생협 #자연드림채소팀 매일 아침 9시, 자연드림 매장의 문이 열리면 채소며 과일이며 두부며 콩나물이 가득 찬 매대를 만날…
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10월, 아이쿱생협 자연드림 장바구니
10월 즈음이면 단감이 참 맛있을 때입니다. 그중에서도 태추감은 단감이 나오기 전에 생산되고 그 시기간 매우 짧은 편이라 조금은 귀한 감이에요. 배나무와 접을 붙여 배의 아삭한…
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세계의 협동조합, 전기차 충전설비, 수소차 등 친환경에너지 적극 도입
영국 생협 매장을 비롯한 슈퍼마켓에 전기차 충전 설비 2배 증가영국의 전국 슈퍼마켓에 설치된 전기차 충전 설비가 지난 2년 동안 두 배 증가한 것으로 나타났다. 생협 매장들도…
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리필 세탁 세제의 등장을 환영하며
한가위 잘 보내셨나요. 명절이란 주부들에게 신경 쓰이는 큰 행사이지만 올해는 코로나 때문에 사회적 거리 두기를 하면서 서로 만나지 말자는 분위기 덕분에(?) 조금은 가볍게 지나지…
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후쿠시마 원전 사고 후 일본 생협 생산자가 만들어 가는 에너지 자립
팔시스템생협연합회(조합원 162.6만 명, 매출 2,210억 엔, 이하 팔시스템) 에는 ‘발전산지’라 불리는 생산지가 있다.자연의 힘을 이용해 전기를 생산해 팔시스템에 공급하는…
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명절 연휴가 끝난 뒤, 맥주 한 잔으로 서로 토닥여요
괴산 자연드림 수제 맥주로 마음을 나누어요수제 맥주 ‘속리산’ 신제품 출시 다들 코로나의 명절은 어땠나요.시댁으로 시골로 달려가지는 않았나요. “이번 추석은 내려오지 말라"라는…
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아이쿱자연드림, 플라스틱 없는 더 건강한 추석선물!
아이쿱생협, 2020년 상반기 플라스틱 포장 저감량 54톤에 달해,이번 추석선물도 친환경 기획전으로 선보였습니다! 아이쿱생협은 추석을 앞두고 조합원의 건강뿐만아니라 지구와…
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추석, 대전 쪽방촌에 따뜻한 식사 제공한 글꽃아이쿱
대전역 쪽방촌, 코로나19로 무료급식소 운영 중단대전역 앞 정동 역전 1번 길을 '쪽방촌'이라고 부릅니다.대전역을 중심으로 발전해오다 IMF 외환위기 후 늘어난 노숙자와…
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'500년 한 번' 있을 법한 재난에 익숙해진다, '2050 거주불능 지구'
The Uninhabitable Earth 2050 거주불능 지구책 좀 읽어라 하니 읽을 책이 없다 하여 어떤 책을 사 줄까 고민하다 아이와 함께 읽을 수 있는 책을…
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<모던 패밀리> 좋은 아이디어는 항상 주변에 있다
또 추석입니다. 이번 명절에는 ‘거리는 여유롭고, 마음은 풍요로운 한가위 보내세요’라고 하는데요. 코로나 중에 맞이하는 명절에 소상공인, 돌봄, 실직, 저소득층 지원을 위한…
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