한살림 요리 - 황태채 담백~ 새알 동동~ 새알심황태미역국

담백하고 쫄깃한 새알심황태미역국미역국은 부재료를 뭘 넣느냐에 따라 다양한 맛과 모양을 내는데요. 미역만 넣기엔 심심하고, 추운 날씨에 몸과 마음을 따뜻하게 하고 싶다면, 새알심황태미역국 어떠세요? 한살림 황태채는 태백 등의 덕장에서 명태를 자연 건조한 것으로, 얼었다 녹았다를 반복하며 말려 맛이 좋아요. 담백하고 깔끔해 시원한 국이나 밑반찬으로 다양하게 쓰일 수 있죠. 참기름을 두른 냄비에 불린 황태채를 넣고 볶다가 불린 미역을 넣고 국간장으로 간을 하여 다시 달달 볶다 물을 부어요. 물이 끓으면 찹쌀가루로 만든 새알을 넣고 새알이 동동 떠오르면 완성! 오늘 밥상에 새알심황태미역국을 만들어 올려보세요. 재료 불.......